縄文のある風景

古里の四季折々に、ゆったりと流れていたであろう「縄文」に思いを重ねて

2015-09-02から1日間の記事一覧

大根の葉

「おでん大根」という名の葉っぱです。 二列で威張ってます。 左下は「春菊」です。大根葉は間引きした後、和え物として食するのが大好物です。和え物の代表(ここん家)は、「白和え」。楽しみです。「白和え」は亡母の絶品だったと(親戚皆さんの評価)か…