2016-05-30 久しぶりの晴間 例によって見回り トーキビの成長が早いため、竹垣(風対策)の位置を修正。 2~3日前は、こうでした。 全作物が生き生きとしてきています。昨日までの雨と今日のお日様、恵みをたっぷりと・・・。奥の方のズッキーニも又逞しく。数日で、塩麹漬けが出来るでしょう。ズッキーニ、いつもは細長いキュウリタイプを使うのですが、今年は、球形。昨年移住後に売り場でズッキーニを探したのですが、探し当てたのは、1~2回。五島では、あまり馴染みがないようです。今年、巧く栽培できれば、夏の間の漬け物として重宝します。 縄文人は、乳酸菌まみれ。