今シーズンの「かんころ」作りスタートです。 失礼しました。↑ は、心太作製中です。「かんころ」は、この釜で茹で、 干し上げます。干している場所は「なだら」。？殆どの人はご存じないでしょうが、当地方には「なだら」と呼ばれる物干し場があります。地…
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