2016-12-16から1日間の記事一覧
年末風物詩 むか~しは、白餅・カンコロ餅共に各家々(通常何軒かが共同)で搗いていたものです。昨今の餅搗き事情。白餅は、家庭用機械(モチッコ等の餅つき器)で処理。しかし、カンコロ餅は、家庭用機械には不向きの様で(昔風に言う、「むけない」状態と…
年末風物詩 むか~しは、白餅・カンコロ餅共に各家々(通常何軒かが共同)で搗いていたものです。昨今の餅搗き事情。白餅は、家庭用機械(モチッコ等の餅つき器)で処理。しかし、カンコロ餅は、家庭用機械には不向きの様で(昔風に言う、「むけない」状態と…