磯遊びダス
午前中は郷長（≒町内会長）の所へ、回覧板等の受け取り。毎週金曜日が決まり日。貰ってきた物で目を引くのが此。
曰く「第３７回空きかん等回収キャンペーン」の実施について。
ありゃりゃ、横向き。我慢して読んで下され。
午後から、Ｓ嬢の肝いりで磯遊び。先ずは”クロクチ”、そして、ターゲットの”テングサ（当地ではトクッテン）”。波が結構ありまして、ずぶ濡れ状態。ただ、寒さは殆ど感じませんでした。風邪を引けば、少しは熱が出て、免疫力をため込むことが出来る・・・、と、踏んではいたのですが。
カカは、ミナもゲット。クロクチとミナは夕餉の席に。当地でコショウミナと呼ばれる貝で、カカ、初味見。「ウン、こりゃうまか！！明日も取ってこんば。」。
因みに、料理法は、①塩ゆでし、②貝から身を取り出しゆで汁で洗い、③甘辛く醤油で煮るーダス。
テングサは、６０年ぶりでしょうか。岩からむしり取ってきました。子供の頃以来です。昔はお金になっていたのですが、今は、自分たちで食するだけ。今日の分は、来月予定の神社お祭りに供する様です。テングサは、明日、風がなければ、再挑戦だとか。今度はお盆用ですね。取り敢えず、３回程乾燥させ、草の根っこに付いている貝等を切り落とし、水洗いして更に乾燥させ、保存するそうです。面白いことに、水洗いの回数は、磯の香りを大事にするのかどうかで決まるそうで、洗う回数が多ければ、磯の香りが薄くなるのだとか。食べ慣れない人には、好き嫌いが出てくるようです。ワダスは、勿論、磯派。磯物が磯の香り無くして何とするぞ、ダス。
